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Tocai Italico Classico D.O.C.
Vitigni e allevamento:
Zona di produzione:
Vinificazione:
Gradazione alcolica:
Caratteristiche Organolettiche:
Abbinamenti gastronomici:
Temperatura di servizio:
Tocai / Sylvoz
Lison - Pramaggiore
in bianco; fermentazione per 15 - 20 gg a temperatura controllata a 20 °C
12% Vol.
giallo paglierino tendente al verdognolo; odore caratteristico e gradevole e delicatamente fruttato con un sapore asciutto, armonico con un retrogusto amarognolo che ricorda la mandorla di pesca.
zuppa di pesce, primi di pasta, frittura di pesce e formaggi teneri.
10 - 12 °C
Consegnamo in tutta Italia a mezzo corriere.
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