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Refosco dal Peduncolo Rosso D.O.C.
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Vinifizierung:
Alkoholgehalt:
Organoleptische eigenschaften::
Serviervorschlang:
Serviertemperatur:
Refosco/Sylvoz
Lison - Pramaggiore
Rotweinbereitung; mit einer Gürdauer von 15 Tagen bei einer kontrollierten Temperatur von 28 - 29 °C.
12% Vol.
Von rubinroter Farbe die mit zunehmender Lagerung wird er ausgewogener, leicht bitter, und entwickelt ein volles agenehmes Bouquet.
Zu gegartem und gebratenem Fleich und zu Wildbret
18 - 20 °C
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