Rebsorte und
Aufzucht: |
| Anbaugebiet: |
| Alkoholgehalt: |
| Reifung: |
| Organoleptische: |
| Gastronomische: |
| Serviertemperatur: |
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| Refosco/Sylvoz |
| Lison-Pramaggiore |
| 12.50% |
| 10-12 Monate Verfeinerung in französischen Barriquefässern und 10-12 Monate Verfeinerung in der Flasche |
| Die Farbe ist ein intensives Rubinrot mit violettem Schimmer, das Bukett ist umhüllend, sehr elegant, der Geschmack reichhaltig, harmonisch und zum richtigen Punkt tanninhaltig |
| Gebratenes und gegrilltes dunkles Fleisch, gereifte Käsesorten |
| 18 – 20 °C, die Flasche ca. zwei Stunden vor dem Servieren entkorken |
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